Морковь порошок (Оранжевая матча) купить в Павловском Посаде в интернет-магазине Чай.ru

Граммовка (грамм):

120 руб.
Размер листа

мелкий

Температура воды

85–90°

Время заваривания

15 сек.

Новинка

Морковь порошок (Оранжевая матча) в Павловском Посаде

Артикул: Matcha05

Вид чая:

матча

Страна происхождения:

Япония

Тип листа:

порошок

Описание
Отзывы
Полезные свойства

В моркови содержатся нужные для нормального функционирования человеческого организма витамины и микроэлементы. Выращивать этот овощ начали давно, однако изначально в пищу использовались только его листья и семена в качестве приправы – как петрушка или укроп. В Европе морковь начали массово употреблять в пищу только в 17-18 веках.

Считается, что родиной моркови является Афганистан — на территории этой страны данный корнеплод можно встретить в дикорастущем виде. Изначально широко была распространена была не привычная всем оранжевая, а белая и фиолетовая морковь. За несколько столетий селекции вкус и текстура моркови существенно изменились: она стала более сладкой и менее волокнистой. Оранжевую морковь вывели в Голландии в 17 веке.

Чем ярче цвет моркови, тем больше в ней каротина. При этом следует учитывать, что при употреблении моркови в сыром виде усваивается только 3% бета-каротина, а при употреблении моркови, подданной термической обработке, - около 40%.


Оранжевая матча, которую готовят из моркови, сохраняет все полезные свойства этого корнеплода. Ее можно использовать в качестве натурального пищевого красителя при приготовлении муссов, суфле, кремов, зефира и других блюд.

К предыдущему элементу

Облепиха порошок (Оранжевая матча)

Граммовка (грамм):

150 руб.
Облепиха порошок (Оранжевая матча)

К следующему элементу

Баклажан порошок (Бежевая матча)

Граммовка (грамм):

130 руб.
Баклажан порошок (Бежевая матча)

Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая работу с сайтом, вы даете свое согласие на работу с этими файлами.

Согласен